น้ำทับทิมปั่นเมนูคลายร้อน

ผลไม้ที่ต้องเตรียมในการทำน้ำทับทิมปั่น

  • เม็ดทับทิม 10 ผล

วัตถุดิบเพิ่มเติมที่ต้องเตรียมในการทำน้ำทับทิมปั่น

  • น้ำเชื่อม 2 ถ้วย

วิธีทําน้ำทับทิมปั่น

  1. แกะเม็ดทับทิมเอาเปลือกและเนื้อเยื่อที่หุ้มออก แคะเมล็ดออกให้หมด ใส่ภาชนะ พักไว้
  2. ใส่น้ำเล็กน้อยพอท่วมเม็ดทับทัม นําไปต้มให้นิ่มแล้วคั้นเอาแต่
    น้ำ
  3. นำน้ำทับทิมที่คั้นได้ ผสมกับน้ำเชื่อม คนให้เข้ากันเป็นเนื้อเดียว
  4. จากนั้นใส่ลงในโถปั่น พร้อมน้ำแข็ง ปั่นให้ทั้งหมดละเอียดและเนียนเป็นเนื้อเดียวกัน ด้วยเครื่องปั่นสมูทตี้
  5. รินใส่แก้ว ตกแต่งด้วยเม็ดทับทิม พร้อมดื่มได้ทันที